적포도 추출물 :: 천연비누 만들기 ::
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적포도 추출물(Red Grape Extract)
포도에는 전화당, 주석산, 구연산, 포도당, 칼슘, 식이섬유, 폴리페놀 등이 함유되어 있습니다. 특히 적포도에는 항암성분중 하나인 폴리페놀 성분이 일반 포도에 비해 많이 포함되어 있으며 이것 외에 떫은 맛을 내는 탄닌과 카테킨, 적색색소인 안토시아닌 성분이 함유되어 있습니다.
특히 레드 와인을 만드는 적포도에는 레스베라트롤(Resveratrol)이 함유되어 있는데 이 성분은 노화를 억제는 효과가 있으며, 카테킨 성분은 폴리페놀아리고 불리는 요소중의 하나로 화학물질이 산화되는 것으 억제하여 노화방지에도 효과가 좋습니다.