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점증제란?
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 쟁탄검-증류수 100g에 쟁탄검1g을 넣어준후 잘 저어 큰덩어리를 풀어줍니다.



              찬물에도 잘 녹으니 온도를 올려주실 필요가 없습니다



 



카보머 - 증류수 100g에 카보머 0.5g을 넣어잘 넣어주신 됩니다



 



젤라틴 - 증류수 100g에 젤라틴 1g을 넣어 온도를 올려준후 잘 저어줍니다



               반응이 늦은 편입니다. 반응이 느리다고 더 넣으심 굳어 질수 있습니다.



하이셀- 증류수 100g에 하이셀 1g을 넣어준후 온도를 올려주며 저어 줍니다.



               40도까지 올려준후 온도가 내려가면서 투명한 젤이 만들어 졌습니다



 



개인차가 있을수 있으니 위 내용을 기준으로 만들어 보세요

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2011-10-29
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